{"id":15327,"date":"2016-04-28T13:23:07","date_gmt":"2016-04-28T11:23:07","guid":{"rendered":"http:\/\/archivio.comune.potenza.it\/?p=15327"},"modified":"2016-04-28T13:23:07","modified_gmt":"2016-04-28T11:23:07","slug":"presentata-la-seconda-festa-del-cioccolato-di-potenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.comune.potenza.it\/?p=15327","title":{"rendered":"Presentata la seconda Festa del Cioccolato di Potenza"},"content":{"rendered":"

\"DSC_2601\"<\/a>28.4.16 \u2013 ore 12,55: Presentata nel corso di una conferenza stampa la seconda edizione della \u2018Festa del Cioccolato\u2019 in programma da venerd\u00ec 29 aprile a domenica 1\u00b0 Maggio 2016, con i venti stands, curati da 12 espositori, che saranno aperti dalle ore 10 fino a sera. Con la collaborazione e il patrocinio di Comune di Potenza e Apt Basilicata torner\u00e0 in piazza tutto il pool di Maestri Cioccolatieri dell\u2019Associazione Nazionale CHOCO AMORE che stanno portando avanti con successo il famoso tour delle Feste del Cioccolato Nazionali. L’elemento predominante \u2013 \u00e8 stato spiegato \u2013 sar\u00e0 la didattica: il venerd\u00ec e il sabato parteciperanno ai laboratori didattici sul cioccolato gli alunni provenienti dalle scuole elementari e medie della Citt\u00e0, mentre nel corso di tutti i pomeriggi nonch\u00e9 della domenica mattina, i laboratori saranno disponibili a tutti i bambini presenti. Il consumo consapevole dei prodotti \u201cbuoni\u201d, il richiamo alle tradizioni e agli antichi mestieri, nonch\u00e9 la voglia e volont\u00e0 di stare in piazza sono gli elementi fondamentali che caratterizzano questo eccezionale format e, come in ogni festa che si rispetti, particolare attenzione sar\u00e0 dedicata al divertimento, con le attivit\u00e0 ludiche e di animazione proposte da deJav\u00f9 Eventi e Vida Loca Animazione, che saranno in grado di colorire e colorare l’Evento pi\u00f9 dolce che c’\u00e8. E ancora, per i pi\u00f9 piccoli il Choco Play, conoscere il cioccolato tramite il gioco e la creativit\u00e0. Oltre ad alcune classi delle scuole del capoluogo hanno partecipato alla presentazione Antonio Schettini presidente di Choco Amore, e titolare della Choco Passion di Merate, azienda leader nel settore del cioccolato artigianale, Guido Napoli organizzatore tecnico dell\u2019evento, la tecnologa alimentare Roberta Tolve, il referente dell\u2019ufficio Cultura Pino Brindisi, \u00a0\u00a0l\u2019assessore alla Cultura Roberto Falotico e il Sindaco di Potenza Dario De Luca. Nella breve relazione la dottoressa Tolve, intervenuta in rappresentanza dell\u2019Ordine dei Tecnologi alimentari, ha spiegato come il cioccolato sia \u201cenergizzante, antistress, antinfiammatorio, anticoagulante, antidepressivo, epatoprotettivo e ipocolesterolemizzante. Il cioccolato \u00e8 inoltre ricco di bioflavonoidi, sostanze che migliorano il tono e l\u2019elasticit\u00e0 della parete dei vasi, favorendo la circolazione sanguigna\u201d. Meno tecnico l\u2019intervento dell\u2019assessore Falotico, che invece si \u00e8 soffermato su come anche \u201cquesta iniziativa si inserisca a pieno titolo in una programmazione che vede Potenza impegnata a intraprendere un nuovo percorso che coniughi istruzione, turismo e cultura, in quel Progetto integrato che presenteremo alla citt\u00e0 il prossimo 3 maggio\u201d. \u201cDi concerto con l\u2019assessore Bellettieri \u2013 ha spiegato il Sindaco \u2013 siamo riusciti a garantire, sempre a costo zero per l\u2019Amministrazione, anche il prolungamento dell\u2019apertura degli impianti di scale mobili in occasione delle giornate nelle quali si svolger\u00e0 la manifestazione, cos\u00ec da agevolarne e incentivarne la partecipazione, non solo dei potentini. Un ringraziamento va anche all\u2019assessore Coviello al quale va riconosciuto il merito di aver proposto per primo questo sodalizio tra il capoluogo di regione e imprenditori che, nel loro settore, rappresentano una delle eccellenze italiane\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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